La rivière Montalembert 35 150  Brie

Vente directe de boeuf à Brie (35)

Optez pour un producteur de viande bovine en Ille-et-Vilaine

Tout au fil de l’année Gaec de la Rivière en Ille-et-Vilaine met à votre disposition des viandes tendres issues d’un élevage raisonné.

Nous vous proposons des viandes d'animaux de race sélectionnés pour leurs qualité bouchère, authentiques et typiques, selon vos demandes

Nous garantissons également un goût de qualité pour chacune de nos pièces ainsi qu'une viande découpée, emballée sous vide et étiquetée sur place.

Notre objectif est de garantir au consommateur des produits de qualité tout en gardant un coût abordable adapté à vos besoins.

Nos produits

Gaec de la Rivière en Ille-et-Vilaine met à votre disposition différents colis de viandes bovines :

COLIS TRADITIONNEL (12,00€ / kg)

  • 1 Côte de bœuf
  • 2 entrecôtes (par 1)
  • 1 faux-filet
  • 2 Rosbeef (par 1)
  • 2 Steaks 1ère catégorie (onglet, bavette, hampe...) (par 2)
  • 4 Steaks 2ème catégorie ( gîte à la noix, macreuse...) (par 2)
  • 2 tournedos dans le filet.
  • 500gr brochettes ou fondus suivant la saison.
  • 8 Steacks hachés. (par 2)
  • 3 Pot au feu (poitrine, collier, jarret). (par 1)
  • 800gr Bourguignon.
  • 1 Braisé.
  • 12 Merguez de boeuf. (par 6)

COLIS BARBECUE (15,00€ / kg)

  • 1 Côte de bœuf
  • 2 entrecôtes (par 1)
  • 1 faux-filet
  • 2 Rosbeef (par 1 )
  • 2 Steaks 1ère catégorie (onglet, bavette, hampe...) (par 2)
  • 4 Steaks 2ème catégorie ( gîte à la noix, macreuse...) (par 2)
  • 2 tournedos dans le filet.
  • 500gr brochettes.
  • 4 Steaks hachés (par 2)
  • 2x500gr de viande hachés.
  • 36 Saucisses de boeuf, ( par 6).
  • 36 Merguez de boeuf. ( par 6).
  • Tous les morceaux à cuisson longue (pot au feu, braisé, jarret, bourguignon) sont transformés en saucisses de boeuf , merguez de boeuf, steaks hachés et viande hachée

Vente au détails sous réserve de disponibilités

Pour toutes vos assiettes, grillades et vos plats, optez pour une viande fraîche et de qualité.

Nous vous aidons à choisir le morceau le plus adapté à votre recette.

Pour votre plaisir, nous vous proposons des idées et des astuces de cuisson de vos viandes.

Pensez à réserver vos colis !

La rivière Montalembert 35 150 Brie